Cucina Tradizionale
La porta d'ingresso delle perle della Liguria
Oggi vi porteremo in un viaggio culinario davvero speciale, alla scoperta di una deliziosa ricetta tipica della Liguria: il Gattafin. Questo piatto tradizionale è una sorta di raviolo fritto ripieno di erbette selvatiche, ricotta e altre bontà che vi faranno innamorare al primo assaggio. Seguiteci passo passo mentre vi mostriamo come preparare questa prelibatezza, con tutti i trucchi e i segreti per ottenere un risultato perfetto. Che siate appassionati di cucina italiana o semplicemente curiosi di provare nuovi sapori, questo video è fatto apposta per voi. Pronti a mettere le mani in pasta? Iniziamo subito!